지방은 우리 몸에 필수적인 영양소로, 적정량의 지방 섭취는 건강 유지에 매우 중요한 역할을 합니다. 지방이 필요한 이유는 다음과 같습니다: 1. 에너지원 지방은 우리 몸의 주요 에너지원 중 하나입니다. 1g의 지방은 약 9칼로리의 에너지를 제공하여, 활동이나 신체 기능을 위해 지속적인 에너지를 공급합니다. 특히 장시간 에너지를 필요로 하는 운동이나 활동에서 지방은 중요한 역할을 합니다. 2. 세포 구성 지방은 세포막의 주요 구성 요소입니다. 우리 몸의 모든 세포는 지방으로 이루어진 막으로 둘러싸여 있으며, 이 막은 세포 내외의 물질 교환과 보호 기능을 합니다. 특히 뇌세포와 신경세포의 건강에 필수적입니다. 3. 비타민 흡수 지용성 비타민인 비타민 A, D, E, K는 지방에 의해 흡수됩니다. 충분한 지방..